केंद्रीय AGMARK प्रयोगशाला नागपुर, महाराष्ट्र में स्थित है।
देश में कृषि और अन्य संबद्ध उत्पादों के विपणन के एकीकृत विकास के लिए कृषि विपणन नीतियों और कार्यक्रमों को लागू करने के लिए 1935 में विपणन और निरीक्षण निदेशालय की स्थापना की गई थी।
इसकी स्थापना का प्राथमिक उद्देश्य किसानों के साथ-साथ उपभोक्ताओं के हितों की रक्षा करना था।
देश में विभिन्न स्थानों पर 22 क्षेत्रीय एगमार्क प्रयोगशालाओं का एक नेटवर्क है और केंद्रीय कृषि प्रयोगशाला शीर्ष प्रयोगशाला है।
इन प्रयोगशालाओं को मानकों को बनाने और कृषि और संबद्ध वस्तुओं के भौतिक और रासायनिक विश्लेषण करने के लिए स्थापित किया गया है।
केंद्रीय Agmark प्रयोगशाला में अनुसंधान और मानकीकरण कार्य को और अधिक कुशलता से करने के लिए विशेष कमोडिटी डिवीजन हैं जिनमें शामिल हैं:
कृषि उत्पाद (खाद्यान्न)
मसाले और आवश्यक तेल
तेल और वसा
सामान्य रसायन शास्त्र
माइक्रोबायोलॉजी सहित पशुधन उत्पाद
ज़हरज्ञान
एग्रीम के तहत विभिन्न कृषि जिंसों, खाद्य पदार्थों की ग्रेडिंग के संबंध में केंद्रीय प्रयोगशाला विभिन्न गुणवत्ता नियंत्रण एजेंसियों और राज्य सरकार ग्रेडिंग प्रयोगशालाओं को तकनीकी मामलों पर सलाह देती है।