जिप्सम एक नरम सल्फेट खनिज है, जो कैल्शियम सल्फेट डाइहाइड्रेट से बना होता है। इसका रासायनिक सूत्र CaSO4. 2H2O होता है। इसका व्यापक रूप से खनन किया जाता है और इसका उपयोग उर्वरक के रूप में, ब्लैक/बोर्ड साइड चॉक तथा ड्राईवाल के कई रूपों में मुख्य घटक के रूप में उपयोग किया जाता है।